고객의 니즈에 맞는 디저트를 제조하는 카페디저트마스터란 카페디저트마스터는 흔히 파티시에 또는 제과사로 불리며, 과자·케이크·마카롱 등 다양한 디저트를 전문적으로 제조하는 전문가입니다. 이들은 베이커리 카페에서 판매되는 디저트의 특성을 이해하고, 시장의 흐름을 분석하여 고객의 취향과 트렌드에 맞는 고품질 디저트를 개발·생산하는 것을 목표로 합니다. 또한 매장 운영과 관리 업무를 함께 수행하며, 제품의 품질과 서비스 수준을 유지합니다. 아울러 디저트 관련 강의나 교육 지도를 통해 후학 양성에도 참여할 수 있으며, 디저트 제조사, 카페, 베이커리 매장 등 다양한 분야에서 자신의 전문성을 발휘할 수 있습니다.
카페디저트마스터 과정의 진로 및 전망은 어디인가요? 화려한 비주얼과 감각적인 디자인으로 주목받는 디저트 업계는 SNS에서 가장 큰 영향력을 가진 분야 중 하나로 자리 잡고 있으며, 디저트를 즐기는 소비층 또한 꾸준히 증가하고 있습니다. 이제는 편의점에서도 다양한 디저트를 손쉽게 즐길 수 있어 이에 따라 디저트에 대한 수요는 지속적으로 확대될 것으로 예상되며, 그만큼 카페디저트전문가의 역할과 필요성이 더욱 커지고 있습니다.
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카페디저트마스터 과정의 주요 활용처는 어떻게 되나요? 디저트 전문점, 디저트 제조 공장, 베이커리 카페, 개인 카페 창업, 호텔 및 리조트 외식·제과 산업 분야, 레스토랑, 파인다이닝, 식품 회사, 매장관리 매니저, 온라인 판매(디저트 쇼핑몰, SNS 기반 브랜드) 운영, 지역사회 문화센터, 평생교육시설, 제과·디저트 분야 원데이 클래스 운영, 초·중·고등학교 진로체험활동 등
카페디저트마스터 과정의 주요 활용처는 어떻게 되나요? 디저트 전문점, 디저트 제조 공장, 베이커리 카페, 개인 카페 창업, 호텔 및 리조트 외식·제과 산업 분야, 레스토랑, 파인다이닝, 식품 회사, 매장관리 매니저, 온라인 판매(디저트 쇼핑몰, SNS 기반 브랜드) 운영, 지역사회 문화센터, 평생교육시설, 제과·디저트 분야 원데이 클래스 운영, 초·중·고등학교 진로체험활동 등
카페디저트마스터 서주현 교수님 카페디저트마스터는 고객의 니즈에 맞는디저트를 제조하는 전문가입니다. 수원여자대학교 제과제빵과 졸업 조리서비스경영학 졸업 現 금천구 청소년문화의 집 제과제빵 강사 前 삼일상업고(삼일고) 제과제빵 특강 출강 前 상록호텔조리직업전문학교 제과제빵위탁 강사 前 신월평생학습센터 제과제빵 담당 강사 前 퍼스트요리학원아카데미 건대점 베이커리 강사
카페디저트마스터 서주현 교수님 카페디저트마스터는 고객의 니즈에 맞는디저트를 제조하는 전문가입니다. 학력 및 경력 수원여자대학교 제과제빵과 졸업 조리서비스경영학 졸업 現 금천구 청소년문화의 집 제과제빵 강사 前 삼일상업고(삼일고) 제과제빵 특강 출강 前 상록호텔조리직업전문학교 제과제빵위탁 강사前 신월평생학습센터 제과제빵 담당 강사前 퍼스트요리학원아카데미 건대점 베이커리 강사
발급기관 자격발급기관 한국바리스타자격협회 발급기관 홈페이지 http://npkobci.kr 발급기관 고객센터 070-7731-0553 자격등록기관 한국직업능력연구원 등록기관 홈페이지 http://www.krivet.re.kr
결제 및 환불정보 수강료 300,000원 0원 교재비 무료제공 (교안 무료 제공) 검정료 및 자격시험 응시 비용 전액 면제 교육콘텐츠 이용료 9만원 콘텐츠 이용료 납부 완료 시자격증 무료발급 수료 컨텐츠 진행 시에만 납부 신청자에 한하며, 자격관리기관에 명단이관 이전 취소 시100% 환불가능, 이후 취소 시 환불 불가
온라인 커피바리스타자격증과온라인 실무 특강 실제 카페 운영 등 바리스타로서의 노하우를 전수하는 시간으로, 커피 제작에 대한 이해부터 카페 운영 시 유의해야 할 사항들 전반과 바리스타로서 활동하기 위해서 필요한 지식적노하우를 전달한 온라인 실무 특강
오프라인 스펙 업! 색채심리상담사취업실무 오프라인 특강 '몸과 마음을 치유하는 컬러 테라피'라는 주제로 현업 종사자이자 강의 교수님과 직접 현장에서 대면하여 다양한 실무 이야기를 수료생 분들과 나누는 시간
오프라인 오프라인 취업 실무 특강 본원은 학습능력의 향상과 모든 이들의 평생교육에 이바지하고자 실무능력 향상을 지원하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 자격과정이 종강된 이후에도 추가 교육을 원하시는 분들을 위해 해당 교수님과 오프라인 실무특강을 개최하고 있습니다.
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