고객의 요구에 맞는 칵테일 제조를 담당하는 칵테일전문가란 칵테일전문가란 칵테일에 대해 해박한 지식이 있으며 해당 호텔이나 레스토랑, 바 등에서 고객의 요구에 맞게 칵테일을 제조하는 역할을 맡은 전문가 입니다. 본 과정을 통해 전통적인 칵테일, 나라별 인기있는 칵테일, 창작 칵테일 등 다양한 칵테일을 보드카, 데킬라, 진, 럼, 위스키 등의 기주(베이스)를 바탕으로 음료와 리큐르, 가니쉬를 사용하여 독특한 색감과 질감을 표현할 수 있습니다. 식전주, 식후주, 웰컴드링크, 식사와 곁들이는 용도 등 목적에 따라 다양한 칵테일을 제작할 수 있습니다.
칵테일전문가 과정의 진로 및 전망은 어디인가요? 우리나라는 바에서의 칵테일 한잔을 통해 사교의 수단으로 활용되고 있으며 적당한 도수와 개개인의 취항에 맞는 맞춤 칵테일을 즉석에서 맛 볼수 있다는 장점으로 저변 인구가 늘고 있습니다. 이에 따라, 집에서도 관련 기구를 구입하여 취미로 칵테일을 즐기는 인구도 늘고 있으며, 호텔, 리조트, 레스토랑, 바 등에서도 기본적으로 칵테일 메뉴를 구비한 라운지 증가 등 수요도 꾸준히 늘고 있습니다.
칵테일전문가 과정의 진로 및 전망은 어떻게 되나요? 우리나라는 바에서의 칵테일 한잔을 통해 사교의 수단으로 활용되고 있으며 적당한 도수와 개개인의 취항에 맞는 맞춤 칵테일을 즉석에서 맛 볼수 있다는 장점으로 저변 인구가 늘고 있습니다. 이에 따라, 집에서도 관련 기구를 구입하여 취미로 칵테일을 즐기는 인구도 늘고 있으며, 호텔, 리조트, 레스토랑, 바 등에서도 기본적으로 칵테일 메뉴를 구비한 라운지 증가 등 수요도 꾸준히 늘고 있습니다.
칵테일전문가 과정의 주요 활용처는 어떻게 되나요? 호텔 및 리조트, 카페, 디저트바, 커피용품샵, 파인다이닝, 캐주얼다이닝, 프랜차이즈 등 식음업장, 기타 레스토랑, 서비스업, 전문교육학원 강사로 활동, 논알콜업체, 칵테일전문점, 식음료 서비스 분야, 칵테일바 운영 등
칵테일전문가 과정의 주요 활용처는 어떻게 되나요? 호텔 및 리조트, 카페, 디저트바, 커피용품샵, 파인다이닝, 캐주얼다이닝, 프랜차이즈 등 식음업장, 기타 레스토랑, 서비스업, 전문교육학원 강사로 활동, 논알콜업체, 칵테일전문점, 식음료 서비스 분야, 칵테일바 운영 등
칵테일전문가 김민기 교수님 다양한 맛과 향의 칵테일전문가의 길로 초대합니다. 세종대학교 대학원 호텔관광조리외식경영 박사과정 세종대학교 대학원 호텔경영 석사 졸업 경민대 호텔경영학과 겸임교수 라마다 호텔 식음료부 과장 AHLA(미국호텔협회)소믈리에,바리스타,바텐더 심사위원 WSET(Wine & Spirit Education Trust) Level.3 조주기능사
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발급기관 자격발급기관 한국바리스타자격협회 발급기관 홈페이지 https://www.npkobci.kr 발급기관 고객센터 070-7731-0553 자격등록기관 한국직업능력연구원 등록기관 홈페이지 http://www.krivet.re.kr
결제정보 수강료 300,000원 0원 교재비 무료제공 (교안 무료 제공) 검정료 및 자격시험 응시 비용 전액 면제 교육콘텐츠 이용료 9만원 콘텐츠 이용료 납부 완료 시자격증 무료발급 수료 컨텐츠 진행 시에만 납부 신청자에 한하며, 자격관리기관에 명단이관 이전 취소 시100% 환불가능, 이후 취소 시 환불 불가
온라인 커피바리스타자격증과온라인 실무 특강 실제 카페 운영 등 바리스타로서의 노하우를 전수하는 시간으로, 커피 제작에 대한 이해부터 카페 운영 시 유의해야 할 사항들 전반과 바리스타로서 활동하기 위해서 필요한 지식적노하우를 전달한 온라인 실무 특강
오프라인 스펙 업! 색채심리상담사취업실무 오프라인 특강 '몸과 마음을 치유하는 컬러 테라피'라는 주제로 현업 종사자이자 강의 교수님과 직접 현장에서 대면하여 다양한 실무 이야기를 수료생 분들과 나누는 시간
오프라인 오프라인 취업 실무 특강 본원은 학습능력의 향상과 모든 이들의 평생교육에 이바지하고자 실무능력 향상을 지원하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 자격과정이 종강된 이후에도 추가 교육을 원하시는 분들을 위해 해당 교수님과 오프라인 실무특강을 개최하고 있습니다.
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